たかが。されど、ジャパレス。:ジャパレスを極める。
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      ジャパレスを極める。30/06/08 閲覧数 19869


                                                                                                                              

    はじめまして。

    シドニーの飲食業界に魅せられ、某所でホールスタッフとして働いています。アカネと申します。

    日本での接客経験はありませんが、軽い気持ちでシドニー王道アルバイト、ジャパレスに手を染め、
    天職かと感じるまでに、まんまとハマってしまい数年が経ちます。

    ひとくくりに、“ジャパレス”と称されますが、

    スシとテリヤキチキンさえあればいいんだろうって?

    …いやいや、

    ジャパレスをナメちゃイケマセン。

    シドニーでウェイトレスとして働いてきて、
    感じたことや、体験したこと。
    いままでずっと、シドニー在住の日本人の方々に伝えたかったことを、

    僭越ながらこのブログにぶつけさせて頂こうかと思います。

    アナタのシドニー外食ライフがより興味深いものとなりますよう。

    ニュートラルに、ボーダレスに、お話ししていけたらと思います。

    では、よろしくおねがいします。
                 
                                                                                                                                                         


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