クロウズネストとチャッツウッドの中間にあるウィロビーで本格的北京料理を提供している、老舗の「Grape Garden Peking Restaurant」。シドニーの中華料理といえば香港系がほとんどだったが、約10年前から北京料理が多くなってきた。北京料理は味が濃く、辛いのが特徴。また、北部地域にあたるので、良質の小麦が取れる。つまり、小麦粉を使った麺類やギョウザの皮などがおいしい。

Deep Fried Dumplings ($6.80・6pieces)

ブラックビネガー（黒酢）ソースをつけていただく一品。ギョウザの皮は若干厚めだが、仕上げに水溶き片栗で焼いているため、全て繋がり表面はパリパリに仕上っている。あんのリークと豚ミンチがふわふわジューシーで、まさに絶妙な焼き加減。黒酢ソースのおかげで、意外にさっぱりしている。辛いのが好みの方には、特製のチリソースも用意されている。

Peking Roasted Duck・2Set ($48)

キレイに均一に焼かれ、照りで光っているダックの皮、小麦粉ベースの手作り薄包皮に細切りのきゅうりとリーク、そして小麦粉を発酵させ、香辛料や砂糖などで調味した甜麺醤（テンメンジャン）ベースのまろやかな甘みのあるタレがテーブルに並べられ、見ているだけで涎垂モノ。包皮にダックの皮を乗せ、きゅうりとリークを重ね、タレをかけて巻いていただく。モチッ、ポリッ、サクッ、ジュワ・・・4段階の食感と同時に口内に広がるたれの甘味とジューシーなダックはまさに絶品。

Braised Pig Ear Shreds ($10.80)

この料理は、いわゆる豚の耳で、ミミガーといえば分かりやすい。千切りのミミガーときゅうりをピリッと辛めのチリソースで和えたシンプルな料理で、メインをいただく前にちょっとした辛さで食欲をそそらせる一品だ。ちなみに、ミミガーは「コラーゲンの塊」といわれ、とても肌に良い。

Mapo Tofu Sichuan Style ($14.30)

この麻婆豆腐はすごく辛い！中国山椒とチリが効いていて、口内には縦横無尽に辛さが拡がる。確かに辛いのだが、嫌味な辛さではなく、後味は意外にさっぱりしている。

Eight Treasures ｗith Sweet rice ($14.80)

オレンジに囲まれたライスゼリーの中にはロックメロン、グレープ、レーズン、プラム、ライチ、ナッツ、ドライバナナの他に、中央にはあんこが入っている。八宝それぞれのフルーツとドライフルーツはライスゼリーと相性抜群で、あんこの甘さがさらに引き立てている。