オーストラリア・シドニーを楽しむための生活情報誌「チアーズ」
シドニーグルメ情報

編集部御用達 打ち合わせで使うCafé


サーフショップ&カフェのワンストップショップ

01/12/2017


 

編集部御用達 打ち合わせで使うCAFE 79軒目

 

サーフショップ&カフェのワンストップショップ

 

Vida Surf Shop Cafe

 

 

いよいよ夏本番を迎えるシドニー。今回は先月号に引き続き、ビーチ周辺の人気カフェを紹介したい。ボンダイビーチのメインストリートから一本入ったカールイス・ストリートにあるサーフショップ兼カフェのワンストップショップ『Vida Surf Shop Cafe』には、ボンダイのローカル・サーファーや世界中から集まる観光客でごった返している。もともとは小さなサーフショップにブラジリアン・テイスト溢れるスムージーバーが併設されたこじんまりとしたショップだったが、昨年に隣のカフェスペースを借り入れて増築。ナチュラルウッドを用いたテーブルやイスなどのインテリアのほか、いたるところに観葉植物やパイナップルのモチーフ、ドリームキャッチャーなどが展示され、アースカラーに溢れてた癒しの空間となっている。トロピカルな色彩が美しいメニューが並ぶなかでやっぱり人気なのがスムージー&エナジーボール。海で遊んだ後に気軽にスタミナ補給が可能だ。エナジーボールの食器にはヤシの木などを使用していて南国気分満点。また、ガリや枝豆、海苔、抹茶など日本の食材を使用したヘルシーメニューも人気が高い。コーヒー豆はイタリア系の『Niccolo』を使用。同ロースターのシグニチャーカラーである黄色いカップに注がれるほんのりビターなコーヒーもお勧めしたい。

 

 

サーフボードは、『SUPER BRAND』や『Pyzel』『Maido』のニューモデルのほかセカンドハンドも多数。アパレルは『Deus』や『Vissla』を中心に取り揃えた攻めたチョイスとなっている。

 

 

 The Matcha Burger $18
ベジバーガーは具が脂っこくなりがちだが、ハロミチーズはあっさりグリルされ、ローストしたナスもバンも軽い仕上がりで思いのほかさわやかな味わい。ヨーグルトソースのなかにほのかに抹茶が香る。サイドのやさしい甘さのスイートポテトが◎。

 

 

 

左:Very Berry
スムージー $10 / ボールズ $14
南国の雰囲気を醸し出しているミックスベリーボール。ココナッツフレークが良いアクセントとなっている。まるごと入ったアーモンドがよい歯ごたえで病みつきに。

 

右上:Poke $19.50 
きゅうり、海藻サラダ、サーモン、キヌア、ネギのほかにガリ、枝豆、ノリなど和のテイストを取り入れ、ゴマとワサビで仕上げた和製ポケボールはどこか冷やし中華を連想させる。それぞれの食材が主張することなく上手く絡み合い、キヌアの和のアレンジが意外にマッチ。サーモンをスイートポテトに変えたベジタリアンチョイスもあり。

 

右下:Tameric Latte
R $4.50 / L $5.50

インスタ映えすると日本でも大流行中のターメリックラテ。その美容&健康効果、そしてインパクトある見た目から、黄金ラテとも言われている。チャイラテのようだがもっとスパイシーテイスト。

  


Vida Surf Shop Cafe


144-146 Curlewis St., Bondi Beach
Tel:(02) 9130 6072
営業時間:Open 7 Days
7:00am - 6:00pm
アクセス:ミュージアムステーションのバス停スタンドCから380番に乗車し、Hall St近くのCampbell Pdeで下車。Curlewis Stまでビーチに沿って北上し、左折した右先のGould Stとの角。
 

 


関連記事

オーストラリア全国を対象に、遊び・イベント情報/レストラン情報/学校情報/ショップ情報/実際に滞在している方の体験ブログ/住まい、求人、売買などのクラシファイドも盛りだくさん!

この記事を詳しく見る

オーストラリア全国を対象に、遊び・イベント情報/レストラン情報/学校情報/ショップ情報/実際に滞在している方の体験ブログ/住まい、求人、売買などのクラシファイドも盛りだくさん!

この記事を詳しく見る

オーストラリア全国を対象に、遊び・イベント情報/レストラン情報/学校情報/ショップ情報/実際に滞在している方の体験ブログ/住まい、求人、売買などのクラシファイドも盛りだくさん!

この記事を詳しく見る

オーストラリア全国を対象に、遊び・イベント情報/レストラン情報/学校情報/ショップ情報/実際に滞在している方の体験ブログ/住まい、求人、売買などのクラシファイドも盛りだくさん!

この記事を詳しく見る

CATEGORY

編集部御用達 打ち合わせで使うCafé

クロアチア料理を楽しむ 時の刻みを感じさせないノスタルジック空間 心地よい空間で、癒されてほしい 心と体が潤うオーガニックカフェ 気取ることなくカジュアルに楽しんでほしい 1杯のコーヒーで贅沢を感じられる 選び抜かれた素材が作る絶品サンドウィッチ セレブな街で楽しむフレンチ風カフェ レモンがはじけるポップなカフェ 焼きたて挽きたてのビーンズで楽しむ極上の1杯 代々受け継がれてきたイタリア ・ママの味 心を優しくほぐすジャパニーズ・カフェ ゆったりと過ごすマンリーの寛ぎ空間 内緒にしておきたいビーチサイドカフェ こだわりぬいたコーヒー専門店 ヘルシーライフスタイルへの第一歩 水着のままで過ごすビーチフロントカフェ 行列が絶えない噂のパン屋さん ファッション業界者ご用達のカフェ  ボンダイで味わう本格フレンチクレープ 40種類以上のチョコレートが、甘く優しい香りを漂わせる サブカルチャーの発祥地 サリーヒルズで見つけた寛ぎの空間 人気と実力を兼ね備える 噂のバイシクルカフェへようこそ! 伝統と新しさの融合 穏やかな空間で味わう 和みのひと時を過ごせるグリーブのカフェ 喧騒を離れたカフェ 本物の抹茶の香りがシドニーで楽しめる 打ち合わせで使うCAFE 2012年 海風とともに感じる幸福のひととき シドニーNo.1の珈琲専門店 学生の行き交う街並みで静かなひと時を 至福の一杯 手作りパスタが絶品!  いまカフェ業界で話題の ソウルミュージックが響く裏路地 ウェストサバーブの静かな住宅街で楽しむリラックスランチ シドニー湾を眺めながら過ごす癒しカフェ ひと口で幸せを呼ぶ 手作りにこだわった隠れ家カフェ 焼きたてパンの香りに包まれて アッパーノースショアの人気カフェ 常に上を目指すコーヒー専門店 今話題のクロナッツを求めてニュータウンへ 一流シェフとバリスタが手がける美食 ノーザンビーチ・モナベールの憩いの場 「普段とは違うものを食べてほしい」 サワードウ専門のカフェ・ベーカリー バリスタが集うサリーヒルズのカフェ ロシア伝統の味をそのままに レインコーブで楽しむ、ファイネストコーヒー カフェ総集編 温泉卵をふんだんに取り入れたアジアン&ウェスタンカフェ ハンターズヒルでナチュラルフードを楽しむ アジアンテイストとこだわりのエスプレッソの融合 TV業界人が集うカフェ 噂のカツサンドを求めて 8ドルでボリュームたっぷりのサンドイッチ ノルディックと和の融合 サイクリストの憩いの場 屋内庭園で楽しむブランチ 歴史を感じる審美的空間 セントラルパークのグルメ通りケンジントン・ストリートが熱い 寒さで縮こまった体を温めてくれる スタンモア住人の憩いの場所 モーターバイクを眺めながらカフェでラーメンを楽しむ 都会の喧騒から離れた隠れ家キオスク 和とイタリアンのコラボレーション フュージョン料理で日本文化を発信 キッズフレンドリーなカフェ クローズド・ループから生まれるアート 可愛いメイドが「おかえりなさいませ」 チェイスコジマ氏の仕掛ける スシバーガーショップがカジノに登場! グランマのレシピを受け継いだカレーライスが人気 手作りにこだわった アースキンビルで楽しむこだわりのピクルス 素敵カフェ in Sydney 2017 CHOYA × Black Star Pastryのコラボレーション 新作ケーキ『CHOYA Black Forest Cake』が登場! ノーザンビーチで楽しむヘルシーフード Curly's On the Corner サーフショップ&カフェのワンストップショップ コーヒーの研究に情熱を注ぎ込む

CATEGORY

シドニーグルメ情報

Side 1
Side 2

RANKING

今週の人気記事トップ3

1234
卓袱台(ちゃぶだい)をひっくり返す言葉 
1235
ブルックベールの隠れ家イタリアン
1236
シドニーでの 年越しプランは もう決まってる?

FOLLOW US

SNSで最新情報をゲット!

NEWSLETTER

メールで最新情報をゲット!

メールを登録する

COUPON

オトクなクーポンをゲット!

全てのクーポンを表示
Suitecase