オーストラリア・シドニーを楽しむための生活情報誌「チアーズ」
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編集部御用達 打ち合わせで使うCafé


ノーザンビーチ・モナベールの憩いの場

11/09/2014



編集部御用達 打ち合わせで使うCAFE48軒目





ノーザンビーチ・モナベールの憩いの場

 

Armchair Collective

 


ゆったりとピースフルなノーザンビーチの雰囲気が漂うモナベール。路面店が賑わう界隈やサーフボードのシェイパーが集うファクトリー地帯側ではなく、ピットウォーターロードを挟んでモナベールビーチ側に位置する『アームチェア・コレクティブ』。木漏れ日の差しこむ入り口はその日に花市場で購入したフレッシュな花々で彩られてる。ビーチから徒歩3分という場所柄、店外に設置されたカウンターには、ローカルサーファーが海上がりで冷えた体を温めるためのコーヒーを待つ姿が垣間見える。店内の覗くとセレブリティ層がワイングラスを傾けながら優雅なランチタイムを過ごしている。そしてカフェスペースのほかに、ローカルのデザイナーによるスタイリッシュなクッションやランプなどのライフスタイル・インテリアのほか、店名が示す通り、オーナー・ソンポールさんによってデザインされたユニークなアームチェアが展示され、カラフルで賑やかな空間を作り上げている。生地を張替えパーツを磨き、愛情を込めてレストアされたアームチェアはどれも一品限りのオリジナルばかり。

店内に漂うエスプレッソの香りはシングルオリジンロースター。やや熱めに淹れてくれるから、まだ寒さの残るシドニーでは丁度いい。またこれから温かくなる時期には、アイスコーヒーやフラッペ、スムージーなども楽しめる。ゆっくりランチを楽しみたい方には、国産のワインはもちろん、クローザーのスパークリングワインや、ボランジェのスペシャル・キュヴェなどのシャンパンも用意している。

メニューに目を通すと、朝食、ランチ、オールデーと別れる。フリーレンジエッグやグラスフェッドミートを使用するなど体にいい食材にこだわっているのが伺え、グルテンフリーの表示もあるので安心。ソノマのブレッドを使用したオーストラリアンなバーガー系から、コンジーなどアジアンテイストを感じさせるようなディッシュまで、チョイスが広いところも評価が高い。

ビーチのほかにもカフェの目の前には大きなプレイグランドがあるので、ファミリーやママ友でも楽しめる場所となっている。これから温かくなるシドニーの週末に訪れてみてはいかがだろうか。

 

 

 

 

 

 

Grilled Haloumi Cheese Stack (GF) $17.00


ターキッシュブレッドの上に載ったモチモチのハルミチーズは、バルサミコグレーズ&バジルソースとの相性が非常によい。甘く炒められたスピナッチなど、野菜が多く使用されたヘルシーメニューで、視的にも美しい。

 

 

 

 

Sweetcorn Fritters (GF) $17.00


サクサクのフリッターには、コーンとピーマンがふんだんに使用され、その上のベーコンの存在がお好みやきを彷彿とさせる。オーガニックのポーチドエッグはトロッと半熟で、アボガドサルサとチェリートマトが爽やかな味を演出。

 

 



 

左:Chai Tea with Milk Take away $4.00 Eat in $5.00


ほどよい酸味が残ったアップルピューレを土台に、コクがあり、意外に食べやすいブラッドソーセージ、あっさりとライトな味付けのポテトとセロリアックのグラタン、周りには細かく砕かれた栗の実が優しい甘さを加え、さまざまな味と食感が配合された、まさにアートと言える逸品を演出。

 

右:Iced Coffee Blended $7.00 / Fruit Frappe Mixed Berry $8.00


トラディショナルとブレンドから選べるアイスコーヒーと、フレッシュなベリーをそのまま喉越しで楽しむことができるフルーツフラッペ。

 

 

 




左:Latte (Large)  Take away $4.00 Eat in $4.50


こくのあるシングルオリジンロースターズの豆を使用。ビーチサイドのためか冬はやや熱めにコーヒーを淹れてくれる。


右:Collective Beef Burger (GF) $19.00


表面パリパリで内側が非常にやわらかいソノマのブラウンパニーニに挟まれた食材は、ジューシーなビーフや風味豊かなチーズ、チリジャム、キャラメライズされた玉ねぎ、トマト、ビートルートなどがギッシリ詰まっている。ハンドメイドのアイオリソースが決め手。

 



 

Armchair Collective


 

9A Darley St East, Mona Vale NSW 2103
Tel:(02) 9999 2871
営業日時:月~日 7am – 4pm
Web:www.thearmchair.com.au
アクセス:シティウィンヤードからバスで188、190、L88、L90でモナベールへ向かい、Barrenjoey Rd.とDarley St.の交差点を過ぎたバス停で下車。Darley St.を海側へと進み徒歩5分。

 



 

 

 


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