オーストラリア・シドニーを楽しむための生活情報誌「チアーズ」
シドニーグルメ情報

Cheap Eats Great Taste


Hunter Connection Food Court -シティの中心地で最安値に挑む

30/11/2009


Hunter Connection Food Court数あるフードコートの中でも、ヤマグチ隊長が"シドニー1"だと持ち上げるのが『Hunter Connection Food Court』だ。料理界のパラドックスとも言える"安くて、うまい"というテーマを追い求めるのは容易なことではないが、我らが隊長は決してへこたれない。フードコートはもともとの値段設定が低いわけだが、今回はそれに加え、少し時間をずらした上で、サービスタイムに照準を合わせての突撃を敢行した。

『Hunter Connection Food Court』はシティのど真ん中、ウィンヤード・ステーションの目の前というアクセス面から見ても絶好のロケーションに位置する。ランチを求めるビジネスマンたちで連日賑わっているわけだが、当フードコートの値段と質を思うと、ビジネスマンだけのオアシスにしておくのはあまりにも惜しいと感じる。お財布に優しい食事を欲する部分では、日本のワーキングホリデーメーカーズも決して負けていないはず。そんな方々にこそ是非、この食の宝庫ハンターコネクションを知っていただきたいと思うのだ。
当フードコートには、25以上のお店が、ジャパニーズ、チャイニーズ、コリアン、ベトナム、タイ、インド、ターキッシュなど実に幅広いジャンルに分かれて軒を連ねている。まずは当フードコート利用歴10年以上という隊長が厳選したアジア系のスタンド3件、また人気のジャパニーズフードを提供する本格日本食スタンド3件をご紹介したい。メンバーにはリアルなセレブも多い食べ歩き隊が、安さにとことんこだわり、サービスタイムをピンポイントで狙った当企画。中には値引き商品を手に、さらなる値引き交渉を始める隊員も。ハンターコネクションは、ワーホリからセレブまで、すべての人を虜にする魅力に溢れていた。

ASIA

Hofa Kichen (ベトナム)
ディスカウントを狙う場合のキーワードは"2:00pm"。ほとんどのお店がこの時間に前後して、スペシャルオファーを出し始める。Hofa Kitchenは、店頭にこれでもかと並べられたベトナムの惣菜群とともに圧倒的な迫力でお客を歓迎。素敵な笑顔で、ここぞとばかりにオススメ品をアピールしてくる店員さんもまたすごい迫力である。惣菜コーナーには鳥や魚の揚げ物から炒め物まで、本格的なベトナムフードが揃う。通常はこれらを3つ選んだものにライスが付いて$6なのだが、1:30pmからはこれらの惣菜をボックスに詰めたものが、$3.50で売りに出される。隊員がゲットしたのは麻婆豆腐、ベトナム風オムレツ、揚げシュウマイが組み合わされたもの。辛みを抑えた麻婆豆腐、ふわふわとしたオムレツは、ともにマイルドな味付けで、後味もやさしい。挽き肉がたっぷりと詰まったシュウマイはとてもジューシーだ。また閉店が近くなるとこれらのランチボックスがなんと"2個で$5"という超特価で大売出しされる。"驚くほど日本人のテイストに合う"と言われるベトナム料理。もしもなんとなく敬遠している方がいたら、この機会に一度試してみてほしい。
Yi's Kitchen (中華・上海)
このお店では上海スタイルを軸にした中華ディッシュが味わえる。通常、惣菜を3つチョイスして$6というものが、2pm以降は$4.50へと値下げされる。隊員がセレクトしたのは鶏肉の揚げ物、豚肉と野菜の炒め物、中国野菜とさや豆の煮物の3点。野菜もふんだんに取り入れた彩り鮮やかな盛り付けとなった。野菜と豆の煮物は、塩でさっぱりと調理されていて、どうにも止まらないクセになる味わい。鶏肉にも過剰に濃い味付けはされておらず、程よい甘辛風味でごはんをどんどん進ませる。"フードコートなのに意外"と言っては失礼だが、使われている素材の良さ、新鮮さに全隊員が驚きの表情を見せる。普段、フードコートを利用することがないという海外リタイア系セレブA隊員は、「こんなちゃんとした食材を使っているものなの!?フードコートの概念を変えられてしまったわ」とフードコート・イデオロギーまでを持ち出して感心する。一部の中国系レストランと違い、店員さんの愛想もよく、トータルでレベルの高いスタンドであった。
DELICIOUS ASIAN FOOD (中華)
アジア系のとりを務めるのは、隊長一押しの中華スタンド。3チョイスで通常$7が2pm以降は$5に。中国各地方の様々な料理が取り入れられ、無限に広がる組合せを提供している。隊長によると、ハンターコネクションの特徴である値下げ競争はここから始まったものだという。このお店が自由競争のアイデアで始めたものに他も続き、消費者にとってはありがたい現在のスタイルができあがったのだ。そんなフードコート界のイノベーターは、料理の質でもトップを走っている。カラッと揚がった白身魚のフライは、全隊員が絶賛。これはサケ科のパシフィック・ドリーという魚の白身なのだが、淡白でくさみがなく、瑞々しい旨みをたっぷりと含んでいる。軽くフライされた豆腐もさっぱりしていて、日本人の口によく合う。隊長夫人いわく、「油が新鮮で、古いのを使い回してないのがわかる。それがいい味を生み出しているのだと思うわ」とのこと。文句なしでオススメである。

JAPAN

味楽 (ジャパニーズ)
味楽では弁当やどんぶり、ラーメンがそれぞれ種類豊富に取り揃えられている。店主が過去にラーメン屋で働いていたというだけあって、本格的な日本式のラーメンを提供している。当店で値下げ対象となるのは各種弁当で、2pmから全品$5となる。隊員は$7.5から$5に値下げされた「ウナギ弁当」をチョイス。またディスカウント対象ではないものの、写真があまりに美味しそうだからとの理由で、番外編として「エビ丼」($7.50)もゲットした。肉厚のウナギは大満足の味とボリューム。ウナギをこんなお手頃価格で味わえるとは、もうほとんど反則である。テリヤキチキン、厚揚げ、野菜炒め、とうもろこしなどサイドディッシュまでなんとも充実。さりげなくおかれた沢庵も海外生活を送る日本人にはなんとも嬉しい。エビ丼は、衣でごまかすことなく、大きく立派なエビを使用。ふわっとした卵が、あめ色のタマネギと一緒になって、自然な甘みを添えている。「やっぱり日本人には、日本食かなぁ」と癒され顔の隊員たちであった。
キッチン松 (ジャパニーズ)
キッチン松はこのハンターコネクションへ最初に日本食を持ち込んだ第1号であり、信頼と歴史を誇るお店。魚、イカ、チキンのフライ、肉や野菜の炒め物など惣菜のバリエーションは幅広く、それらの惣菜をパックにした弁当が2pm以降$3.50~$5.50に値下げして売られる。グレードにより$3.50から$5.50まで3段階に値段分けされているのだが、食べ歩き隊は贅沢にも最上級となる「さんまの照り焼き弁当」($5.50)を購入。最上級といっても超特価であるのは言うまでもない。甘ダレで焼かれた皮はパリッと香ばしく、脂の載った身はさんまの美味しさを堪能させてくれる。当店自慢のフライや唐揚げも付いていて、おかずに対してご飯が足りなくなってしまうほどの充実度である。また隊長のフェイバリットだというカレーも一度お試しあれ。
鮨ながしま (ジャパニーズ)
150年以上続くという由緒正しい鮨屋の3代目にあたり、日本の一流ホテルなどで働いてきた料理人の本物の鮨を、リーズナブルな値段で頂くことができる穴場的お店。各種惣菜がそれぞれ個別に売られているわけだが、値引き対象となるのはそれらの惣菜をすべて詰め、さらに鮭の塩焼きを加えた「All In One弁当」という品。2pmから$7.80が$6.80に値下げされる。魚のテリヤキやポークカツ、鳥の南蛮揚げ、八宝菜などが大胆かつ、上品に盛り付けられ、とにかく一品一品の味が上質。当フードコート内の他のお店よりは若干だけ値は上がるが、この内容を考えるとそれも納得。レベルの高い当フードコートの中でも、ここの料理の質は際立っているように思える。フードコートのイデオロギー革命が起こりっ放しであったというセレブ系A隊員は、「うーん、最高!ここも絶対オススメ!」と興奮気味にオススメ宣言をした。

シドニーの中心地にあって、5ドル紙幣1枚で、ボリューム満点のご飯に飲み物まで買えてしまう。これは大げさじゃなくして、革命的な物価基準と言える。フードコートということで、誰でも訪れやすい雰囲気があるのは言うまでもないが、店員が親切で、皆フレンドリーなのも印象的だった。値下げ交渉にも気さくに応じ、大盛りサービスなどをしてくれるお店も少なからずあるようなので、不慣れな日本人もちょっと勇気を出してお願いしてみたいところだ。隊長の言葉を借りれば、ハンターコネクションは「ワーホリの味方であり、不況の味方」である。そしてもうひとつ隊長の言葉を借りるならば、「フードコートこそは世界を救う!」のである。

Hunter Connection Food Court
3-17 Hunter St, Sydney
OPEN:月~金 11am to 4pm
(営業時間はお店によって多少異なります)
36 Railway St, Lidcombe


関連記事

今年になってニュートラルベイに進出してきたインド・スリランカ料理店が大変な人気を呼んでいるという。そんな噂を聞きつけたヤマグチ隊長は早速、調査を開始。食べ歩き隊員を引き連れ、現地へと向かった。凡百のカレー屋とはひと味もふた味も違うという話題のお店の全貌が今、明らかになる。

この記事を詳しく見る

オーストラリア全国を対象に、遊び・イベント情報/レストラン情報/学校情報/ショップ情報/実際に滞在している方の体験ブログ/住まい、求人、売買などのクラシファイドも盛りだくさん!

この記事を詳しく見る

世界一有名な小龍包店と言っても過言ではないDIN TAI FUNG(ディンタイフォン)。台湾に本店を持つこの店がオーストラリアにも進出し、シドニーに支店をオープンしたのは今年5月。まだ半年ではあるが、その評判は方々で聞き及ぶところである。そのような話題を鋭い食のアンテナを持つ食べ歩き隊が放っておくわけもない。食べ歩き隊が満を持して噂のレストランで食らい、語りつくす。

この記事を詳しく見る

ヤマグチ隊長が普段からひいきにしており、シティで最も行列のできる韓国レストランだと太鼓判を押すお店、Madang。実際、その評判は頻繁に耳にするところである。ピット・ストリートから裏路地風の通りを抜けて行くとネオンと長蛇の列が現れ、店内からはものすごい熱気が溢れ出ていた。何を食べてもはずれがないと言われる中、あえて直球ど真ん中のあの品この品を思う存分堪能することにした。

この記事を詳しく見る

CATEGORY

Cheap Eats Great Taste

KAMMADHENU - ノースでスリランカの味を探る ベトナム中部の母の味をマリックビルで楽しむ DIN TAI FUNG -洗練された場で極上の小龍包 Madang -はずれ知らずの王道韓国レストラン SULTAN'S TABLE - Enmoreで味わうトルコ料理の奥深さ Bahay Kubo -Lidcombeで知ったフィリピン料理の魅力 NEW SHANGHAI(新上海) -革命的中華がノースに進出 PHAMISH -エレガントに味わうベトナム料理 Hunter Connection Food Court -シティの中心地で最安値に挑む Taste of Shanghai -行列のできる上海料理店 in イーストウッド JINGOGAE -ふるさとの味を伝える韓国家庭料理 BUZZZBAR CAFE -休日にカフェでブランチを Chat thai -モダンな空間で味わう本場のタイ NAPOLI IN BOCCA -イタリアン・ビレッジで見つけた究極のピザ DOMA -ビールで味わうチェコ料理の伝統 CAFFE ROMA -ポッツポイントで見つけた安らぎイタリアン APERITIF -キングスクロスで味わった本格ヨーロッパ料理 daGianni -家庭的なイタリアンをAnnandale楽しもう! Bundu Khan -ミステリアスな街Auburnでパキスタン料理 Red Chilli -ウマ辛! 四川料理が今熱い The ttokssam Age -“韓国街”にあるコリアンバーベキュー Mamak -マレーシア料理 庶民の味が良心価格で Rosso Pomodoro -本場イタリアンの味をバルメインで Elysium -素材を知り尽くす男が創るモダン・オーストラリアン Tran's -洗練されたモダン・ベトナミーズ Kingsford Chinese Restaurant -食べてビックリ!! 払ってビックリ!! ピット・ストリート地下フードコート -激安・激うまフードコート 第2弾! La Disfida -ピザの歴史が味わえる Satang Thai -シドニーで本場タイの屋台の体験! Last Train to Bombay -世界初のインド料理コンセプト Lebanon and Beyond -母親から受け継いだレバノンの家庭料理 RIPPA'S -本格ピザ・パスタ専門店 Newtowns Cocina Morern Mexicana Cuisine -若者の間で人気のメキシコ料理店 Hunter Connection -学生・ワーホリ必見! 激安・激うまフードコート Kuali Malaysian Restaurant -シドニーで本場マレーシアンを求めるなら Grape Garden Peking Restaurant -本格的北京料理を堪能できる My Thuan Restaurant -カブラマッタの穴場的レストラン Moretti -イタリア人の常連客で賑わうイタリアン Mirac -韓国人がイチオシするうわさの韓国料理店 Galileo Restaurant -5つ星ホテルで贅沢なひと時を Dong Xanh -カブラマッタのベトナム料理店に挑戦 Forbes & Burton -スタイリッシュなモダン・オーストラリアン Verde Miho -本場のポルトガル料理を食べるなら Chu Bay -シティの穴場ベトナム料理 La Locanda -海の帰りに気軽に寄れるおしゃれイタリアン Prasit's -チープな値段とタイの本格的な味 2007年度 シドニー食べ歩き賞発表 Cafe Kasturi -やさしさが沁みるマレーシア料理 Chinense Fast Food -激安区域アッシュフェ-ルドで本格上海料理 Papaya -モダン・タイで大切なひとときを Na Zdrowie-ポーランド料理に感じる欧州の旅情 tipico-新イタリア人街・ファイブドックで見つけた名店 ARISUN-中華と韓流が巡り合った場所 TAGINE(タジン) エジプト伝統料理 ボンダイで堪能するグリルの魅力 Hurricane's Grill & Bar 北方拉麺館 モダン・オーストラリアの魅力とは? Piemonte Cafe Restaurant 情熱の国で見つけた故郷の味 CAPITAN TORRES 激戦区に佇む穴場レストラン CHILLI CHA CHA チャイナタウンで発見!進化し続けるモダン台湾料理 TAIWAN 幻のホワイトベイトのピザ"NANNATO"に迫る wood fire pizza Fratellis ついに2号店がチャッツウッドに登場! Mamak 肉食系はクージーに集まれ Brazilian stlye BBQ Churrasco@Sydney 食の交差点・クローズネストで楽しむヘルシー・ネパール料理  MUSTANG 幻のアンコウを求めて 名家 (ミュンガ) 幻の麺“ミーカレット”に出会う Pinangsia Noodle House Indonesian Restaurant ベリーダンスに誘われて The Cushion House ボンダイビーチのマイリストランテ GELBISON PIZZERIA RISTORANTE 四川山椒を心行くまで楽しもう Red Chilli Sichuan Restaurant 創造的な和モダン・タパスの世界 BIG STONE Modern Japanese Tapas 韓国人街の最繁盛店はベトナム料理!? Saigon Bowl VIETNAMESE RESTAURANT さまざまな既成概念を覆す!Albee's Kitchen アジアンフード激戦区、チャッツウッドで注目! Golden Bo フラメンコギターの生演奏 El Bulli Spanish Tapas 熱々サクサクの海鮮ちぢみが美味しい O Bal Tan "やみつきライス"が自慢のトルコ料理店! Erci トマトソースが絶品の地中海料理 MARSFIELD restauran アッシュフィールドのニューカマーShanghai Memory International College of Management グラシャス! アミーゴ・セニョリータ!! Dos Senoritas 一生通い続けたいイタリアントラットリア Made in Italy 一度行くと虜になるネパール料理The Nepalese Kitchen 2012年度 シドニー食べ歩き大賞! 本場マレーシアに負けない味 食文化の情熱が溢れるスペインへのオマージュKika Tapas Bar Cappello Pizzeria 元気を与える韓国料理屋 BCD Tofu House シティのとっておきの穴場で、東南アジアを感じる Holy Basil 安くて旨い! 台湾の家庭料理を満喫 BAO DAO 15周年特別企画、初パブ飯!Glasgow Arms Hotel チャッツウッドでNo1の行列必至の人気店 PappaRich ほのぼの家庭料理が食べたくなったら Raquel’s Spanish Kitchen 薪オーブンで焼き上げるピザに舌鼓 gigi pizzeria アーターモンで味わう家庭的台湾料理 Taipei Chef Restaurant 自家製パスタの旨みを堪能できる Porcorosso 新感覚なエスニックの味を楽しめるアフガン料理 Bamiyan Afghan Cuisine 本家とはひと味違う新感覚をチャッツウッドで楽しめる Bassim オリジナルメニューに誇りを持つ香港料理 OLD TOWN HONG KONG CUISINE インドネシア的おふくろの味がここに!PINANG BISTRO 本場ナポリの情景をレーンコーブで エキゾチックなスパイスの香りに包まれて タイ南方料理でヘルシーにお腹を満たそう! 本場セネガルの味をエンモアで チープイートの原点回帰 成長を続けるチャッツウッドにフィリピン料理が登場 編集部のリアル台所 チープイート・グレートテイスト200回記念特別企画 マレーシアの繁盛店がシドニーに上陸! チャッツウッドに餃子専門店登場! カジュアルに究極のできたてが楽しめる

CATEGORY

シドニーグルメ情報

Side 1
Side 2

RANKING

今週の人気記事トップ3

1234
卓袱台(ちゃぶだい)をひっくり返す言葉 
1235
ブルックベールの隠れ家イタリアン
1236
シドニーでの 年越しプランは もう決まってる?

FOLLOW US

SNSで最新情報をゲット!

NEWSLETTER

メールで最新情報をゲット!

メールを登録する

COUPON

オトクなクーポンをゲット!

全てのクーポンを表示
Suitecase