オーストラリア・シドニーを楽しむための生活情報誌「チアーズ」

東レストラン

Satomi

19/04/10



先日、旦那さんと旦那さんの妹夫婦と一緒にシティのチフリープラザ内にあるレストラン『東』でディナーをしました 











こちらのレストランは、2002年に皇太子ご夫妻がシドニーに訪れた際に懐石料理を手がけたオーナーシェフ東氏のレストランで、グッド・フード・ガイドでワンハットを受賞している名店です 





   











 

豆腐・おくら・海老のゆず胡椒あんかけ 



 





 

スキャンピーの黄金焼き 



 

牛しゃぶ・温野菜のサラダ 



   





  







アワビとホタテの炒め物 





牡蠣のカタイフィ揚げ 









この他にも和牛ステーキや稲庭うどんも食べたのですが、食べるのに夢中になってしまい写真を撮り忘れてしまいました 













そして東と言えばスイーツ♪   



 

特にクリームブリュレは最高です♪

すべておいしくいただきました






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