オーストラリア・シドニーを楽しむための生活情報誌「チアーズ」

ソムリエK隊員の情報ブログ

39 見つかりました

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52杯目 生々試飲会!? (やっぱりお米が大事!)

19/08/2013

ソムリエK隊員

52杯目 生々試飲会!? (やっぱりお米が大事!) ...

ワイン・お酒

51杯目 新潟酒事情(魚沼編)

26/06/2013

ソムリエK隊員

51杯目 新潟酒事情(魚沼編) 東北から新潟へ、3月でも雪深い南魚沼の酒蔵をふたつご紹介。...

ワイン・お酒

50杯目 東北酒事情 (秋田県編)

27/05/2013

ソムリエK隊員

50杯目 東北酒事情(秋田県編) 前号に引き続き東北酒事情の第2弾、...

ワイン・お酒

49杯目 東北酒事情 (宮城県編)

27/05/2013

ソムリエK隊員

49杯目 東北酒事情(宮城県編) 今回は3月に宮城県の酒蔵を2つ訪れたので、その模様ご紹介します。 ...

ワイン・お酒

48杯目 マーガレット・リバー紀行 (後編:レストランの巻)

27/05/2013

ソムリエK隊員

48杯目 マーガレット・リバー紀行(後編:レストランの巻) 2号続いたマーガレット・...

ワイン・お酒

47杯目 マーガレット・リバー紀行 (中編:赤ワインの巻)

27/05/2013

ソムリエK隊員

47杯目 マーガレット・リバー紀行(中編:赤ワインの巻) 前回に引き続きWA州のマーガレット・リバー紀行の2回目、...

ワイン・お酒

46杯目 マーガレット・リバー紀行 (前編:白ワインの巻)

27/05/2013

ソムリエK隊員

46杯目 マーガレット・リバー紀行 (前編:白ワインの巻) 昨年末、休暇でWA州はマーガレット・...

ワイン・お酒

45杯目 四国のお酒余談

27/05/2013

ソムリエK隊員

45杯目 四国のお酒余談 仕事柄、日本各地の酒蔵と特産物を調べることが多いのですが、...

ワイン・お酒

44杯目 梅酒をオージーに飲ませると…!?

27/05/2013

ソムリエK隊員

44杯目 梅酒をオージーに飲ませると…!? 昨年に引き続き、NSW州はMudgee地方のワイナリー:LOWE...

ワイン・お酒

43杯目 日本酒マッチング・ディナー・イベントを終えて

22/05/2013

ソムリエK隊員

43杯目 日本酒マッチング・ディナー・イベントを終えて 先月号にも書きましたが、...

ワイン・お酒

新潟のお酒とマッチング(温度で味が変わる!?)

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 尾畑酒造 真野鶴純米生貯蔵酒 桜...

ワイン・お酒

究極のPinot Noirを求めて(その2)

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 MOORILLA MUSE Pinot Noir 今回は前回に引き続き、究極のピノ・...

ワイン・お酒

究極のPinot Noirを求めて

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 By Farr Farrside Pinot Noir 2010 今回は40回目のということで、...

ワイン・お酒

Mudgeeワイン・ショーで…!?

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 Silken Thead 2009 Petit Verdot...

ワイン・お酒

賛成の反対のハンターい!?

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 Leogate Reserve Shiraz このところ日本酒の話が続いたので、...

ワイン・お酒

日本酒蔵紀行(その2)

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 祝米純米大吟醸にごり酒 先月号に引き続き日本での酒蔵巡りの模様を。 福光屋(石川県金沢市)...

ワイン・お酒

日本酒蔵紀行(その1)

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 吟醸酒:秀松 藍 (ひでまつ あい) 今年の日本の冬は記録的な大雪で、...

ワイン・お酒

東京酒事情(2012年初旬の厳冬下にて)

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 初号アサヒビール 復刻版 いま、仕事で日本を訪れていますが、...

ワイン・お酒

夏にはCool Climateワインを!?

21/09/2012

ソムリエK隊員

今月の一本 Tertini Wineswww. tertiniwines.com.auKells Creek...

ワイン・お酒

ティンジャでニンジャとジンジャーを

20/12/2011

ソムリエK隊員

皆さんはMudgeeというワイナリー地方をご存知でしょうか?...

ワイン・お酒

夏はやっぱりビールだろ(!?)

06/12/2011

ソムリエK隊員

このところ例年行事になった感のあるロックスでのオーストラリアン・ビール・フェステバルに先月行ってきました。...

ワイン・お酒
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