見つかりました
日時:月日(木):〜:予定 場所:Balwyn の個人宅シティからトラム一本、詳しい住所は参加お申込後にお伝えします。 内容:スフレチーズケーキ、ブランマンジェ 受講料: ジャパニーズスタイルともいわれているスフレチーズケーキは生地にメレンゲを混ぜ込むことで特徴のシュワっとした軽い食感を生み出しています。また簡単に作れるゼラチン菓子として、季節のフルーツやジュレを使って華やかに仕上げたブランマンジェもご紹介します。 レシピ本やネットレシピでは伝わりきらない作り方のコツ・材料や道具の扱い方や各工程の意味など、実際に私が作りながらご説明します。...
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