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バレンタインデーに必ず行きたい

絶景レストラン

24/01/2017

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バレンタインデーに必ず行きたい

 

絶景レストラン

 

 

もしもデートの最中に沈黙が訪れたとしても、景色は静かにふたりの間をつないでくれる。会話が減った熟練カップルにも、付き合いたてのドキドキカップルにも、シャイな男子にも、無口な女子にも、絶景レストランは、いつだって優しく味方をしてくれる。今回ははずしのない絶景レストランを一挙公開。男子諸君、バレンタインデーにはお花を忘れずに。

 

 

 

オペラハウスとハーバーブリッジが一望できる格調高いカフェ

 

Cafe Sydney

 

サーキュラー・キーの由緒正しい市立図書館『カスタムズハウス』の最上階にある、シドニーでは珍しい完全予約制のカフェ。カフェという名前がついているが、各種料理やアルコールがオーダーできる。オープンテラスのスペースが設けられた店内からはオペラハウスとハーバーブリッジが一望できる贅沢なロケーション。上品でモダンなインテリアに囲まれた空間が、優雅なひと時を演出してくれる。雰囲気のみならず、シーズンごとの食材を吟味して丁寧に作られた料理は地元オージーにも定評あり。オーストラリア産のワインを始め、アルコールのラインナップも豊富なので、オペラハウスとハーバーブリッジを目の前に美味しいお酒を思う存分楽しみながら落ち着いたバレンタインデーを過ごすのには最適だ。バレンタインデーのスペシャルコースのオススメは、アパタイザーでは和牛カルパッチョのトリュフドレッシング、メインからは当店のイチオシであるバラマンディやエビを使ったシーフードの創作料理を挙げておきたい。ウェブサイトから事前予約が可能で、バレンタイン当日は特別にプライベートルームの手配も行っている。

 

バレンタインスペシャルコース
5コース/$240 (ウェルカムワイン付き)
営業時間
月~金 12pm ~12am
土 5pm ~ 12am
日 12pm ~ 5pm
住所:5th Floor, 31 Alfred St., Circular Quay
電話:(02)9251 8683
ウェブ:www.cafesydney.com 

 

 

 

 

360度シドニーの夜景に囲まれたワンランク上のレストラン

 

360 Bar & Dining

 

地上300メートルを超えるシドニーのランドマークであるシドニータワー・アイの最上階に位置する回転展望レストラン。ハーバーブリッジやオペラハウスはもちろんのこと、天気の良い日はブルーマウンテンズまで見渡すことができる。緩やかなカーブを描いた広々とした店内は柔らかい照明に照らされており、1時間に1周の速度でゆっくりと回転しながら360度のパノラマビューを満喫できる。シドニーの街並みを一望しながら、フランス料理のテイストをふんだんに取り入れたモダンオーストラリア料理が堪能できるハイクオリティのレストランだ。オーストラリアでお馴染みのキングフィッシュやオーシャントラウトなどのシーフード料理はもちろんのこと、チキンやラム、ポークなどの肉料理もオススメ。併設のバーには、カクテルやビールを始め、30種類以上のグラスワイン、200種類以上のボトルワインなど豊富なランナップが用意されており、シドニーの豪華な夜景を眺めながらロマンチックなバレンタインを過ごしたいカップルにオススメだ。バレンタイン限定コースのオススメは、メインからキングフィッシュのフィレ、プチフールのゴールデントリュフだろう。また、バレンタイン限定コースをオーダーすると、チョコレートとバラのプレゼントがもらえるという粋な計らいも。なおドレスコードはスマートカジュアルとなっている。

  

バレンタインスペシャルコース
5コース/$175
(ドリンク別料金)

営業時間
レストラン
ランチ 月~日 12pm~2pm 
ディナー 月~日 5pm~9pm
バー 月~日 12pm~Late
住所:Sydney Tower Dining, Reception L4 Sydney Westfield Centre, Between Pitt & Castlereagh Streets, Sydney
電話:(02) 8223 3883
ウェブ:www.360dining.com.au 

 

 

 

心地よい潮風に吹かれながらヘルシーフードが楽しめる水上レストラン

 

Catalina

 

シドニー市内から車で15分ほどの高級住宅街ローズベイにある水上レストラン。遠くから見ると海に浮かんでいるように見える当店は、真っ白なコテージ風のユニークな外観と大きなガラス窓に囲まれて、明るく開放的な雰囲気。ゆったりとくつろぎながら、シーフード料理はもちろんのこと、ポークやラム、パスタといった各種料理やオススメワインが楽しめる。ローカルの市場から仕入れた厳選されたオーガニック食材を使用しており、ヘルシー志向の地元オージーに人気。フレンドリーで知識の豊富なスタッフのサーブにも定評がある。オーストラリアでお馴染みのバラマンディのグリルや、ブリオッシュを使ったプディングなど、味もさることながら美しくお皿に盛られた料理のプレゼンテーションにも注目したい。広々としたテラス席から眺めるサンセットは絶景の一言で、潮風が心地良く感じられる。モデルのミランダ・カーやキアヌ・リーブスなど、セレブのお気に入りレストランとしても有名。バレンタインスペシャルは、前菜、メイン、デザートもしくはチーズ、コーヒー・紅茶、プチフールからなるセットメニュー。オンラインから事前予約することが可能。

  

 

バレンタインスペシャルコース
3コース/$150
前菜、メイン、デザートもしくはチーズ、コーヒー・紅茶、プチフール(ドリンクは別料金)
営業時間
ランチ 月~日 12pm~2:45pm
ディナー 月~土 6pm~9pm
*バレンタイン当日のディナーは6pm、6:30pm、8:30pmのいずれかの時間帯を予約
住所:Lyne Park, Rose Bay
電話:(02) 9371 0555
ウェブ:catalinarosebay.com.au

 

 

 

 

ライトアップされたオペラハウスを眺めながら本格派和風料理

 

YUKIS At The Quay

 

シドニーのアイコン、オペラハウスを眺めながら本格派の日本料理が楽しめるサーキュラー・キーのウォーターフロントレストラン。豪華客船が出入港するオーバーシーズ・パッセンジャー・ターミナルの4階に位置する。オペラハウスの目の前という最高のロケーションの中、フィッシュマーケットから直送された新鮮な魚を使ったクオリティーの高い豪華な寿司と刺身を思う存分堪能できる。店内は白と黒でシックにまとめられており、落ち着いた優雅な空間を演出している。外のテラス席や寿司カウンターなど気分に合わせて雰囲気を楽しむことも可能だ。和と洋をミックスさせたアラカルトメニューが人気で、日本酒のラインナップも充実している。バレンタインスペシャルコースはボリュームたっぷりの7コースを用意。ウェルカムドリンク付きで120ドルはコストパフォーマンスが非常に良い。オススメは、柚子ドレッシングをトッピングしたホタテとカニのサラダ、スキャンピ―の握りを含んだシェフのお任せ寿司7選。そして、和牛サーロインステーキだろう。美しくライトアップされたオペラハウスと華やかなシドニーの高層ビル群の夜景を眺めながら、最高級の日本食を囲んで贅沢なバレンタインデーを過ごしてみてはいかがだろうか。

  

バレンタインスペシャルコース
7コース/$120 (ウェルカムドリンク付き)
営業時間
ランチ 月~金 12pm~
ディナー 月~土 6pm~late
バレンタインデーは2部制
5:30pm~6:15pm (8pmまで)
8:30pm~9pm (11pmまで)
住所:Level 4, Overseas Passenger Terminal, Circular Quay
電話: (02)9252 8600
ウェブ:yukis.com.au

 

 

 

 

ボンダイの絶景スポットにあるスタイリッシュなイタリアンレストラン&バー

 

Icebergs Dining Room and Bar

 

シドニーで人気を誇るボンダイビーチの絶景スポットにあるイタリアンレストラン。エメラルドグリーン色のロックプールが見下ろせる2階からは、ボンダイビーチやビーチ沿いの街並みを一望することができる。圧巻の景色もさることながら、旬の食材と新鮮な魚介類を使った本格的な地中海&イタリア料理が味わえる高級レストランとして、シドニーの美食家やセレブリティの間でも人気が高い。エメラルドグリーンとガラスをテーマにしたシンプルで洗練されたダイニングルームには、クッションやハンモックがさりげなくディスプレイされており、ビーチをイメージしたスタイリッシュな空間を演出している。今年のバレンタインデーは青い海と白い波に囲まれて、まったりとした時間を楽しみたいビーチ好きのカップルにオススメのスポット。バレンタイン当日は人気DJによるロマンチックなハウスミュージックと共に、キャビアやオイスターが含まれた魚&肉のコース料理が味わえる。ストロベリー、パッションフルーツ、マスカルポーネの3種類から選べる当店オリジナルのデザート、特製パブロバは絶品の一言。甘いものが苦手な男子にもぜひ試してほしいスイーツだ。

 

バレンタインスペシャルコース
5コース/$175
レストラン営業時間
ランチ 月~日 12pm
ディナー 月~日 6:30pm
ブランチ 日 10am~12pm
バー営業時間
月~土 12pm~12am
日 12pm~10pm
テラス席
月~日 12pm~8pm (天気により異なる)
住所:1 Notts Ave., Bondi Beach
電話:(02)9365 9000
ウェブ:idrb.com

 

 

 

全席からオペラハウスとハーバーブリッジが楽しめる3ハットレストラン

 

Quay

 

オペラハウスの反対側オーバーシーズ・パッセンジャー・ターミナル内に位置するシドニー最高峰のハットレストラン。8年連続3ハットを飾っており、過去に4度のレストラン・オブ・ザ・イヤーも受賞している人気と実力を兼ね備えたレストランだ。店内は床から天井までガラス張りの大きな窓に覆われており、開放感は抜群。有名セレブリティシェフのピーター・ギルモア氏が率いる当店では、それぞれの食材の食感や持ち味を生かしたオリジナリティ溢れる創作料理が楽しめる。ひとつ一つの料理の完成度が高く、和のエッセンスを取り入れた料理はどれも繊細で上品な味付けがなされている。バレンタインのスペシャルメニューは5コースのシグニチャ―メニューにウェルカムシャンパンが付いている。人気デザートメニューであるメレンゲとカスタードで作られたジャックフルーツ・スノー・エッグは、ぜひとも食べてほしい一品。またサーブするときに熱々のチョコレートをケーキの上にかけていただく洗練されたチョコレートケーキもオススメだ。それぞれの料理に合うワインをサーブしてくれるマッチングワインコースも用意されている。今シドニーで一番予約が取りにくいと言われているほどの人気店なので、早めに席を確保するのが◎。

  

バレンタインスペシャルコース
5コース/$295 (ウェルカムシャンパン付き)
営業時間
月 ディナー 6pm~10pm
火~金 ランチ 12pm~2:30pm
ディナー 6pm~10pm
土~日 ディナー 6pm~10pm
住所:Upper Level, Overseas Passenger Terminal, The Rocks
電話:(02)9251 5600
ウェブ:www.quay.com.au

 

 

 

ダーリングハーバーのカジュアルな雰囲気でのんびりリラックス

 

Café del Mar Sydney

 

ダーリングハーバーを一望できるテラスハウスでゆったりとくつろげる心地よい空間が魅力のレストラン&バー。新鮮なホタテやムール貝を煮込んで作られたブイヤベースやシーフードパイなど、他店ではあまりお目にかかれない個性的な地中海特有のメニューが勢ぞろい。ブルーを基調とする爽やかなイメージの当店は、真夏のバレンタインを過ごすのにピッタリ。店内には洒落たバーカウンターが併設されており、フルーツのカクテルなど女子が喜びそうな甘めのアルコールが豊富に取り揃えられている。バレンタイン当日は3コースのアラカルトメニューが用意されている。肩ひじ張らずにカジュアルなバレンタインデートを楽しみたいカップルにオススメ。夜はダーリングハーバー一体が豪華にライトアップされ、見ごたえ十分。DJやミュージシャンによるライブイベントも頻繁に開催されているので、女子同士、友達同士で来ても盛り上がれること間違いなしだ。土曜と日曜の12時から5時までの間、$75でシェフのオススメのフルコースが楽しめる女子限定の「Ladies Long Lunch」も人気。

 

  

バレンタインスペシャルコース
アラカルト3コース/$110
(ウェルカムグラスワイン付き)
営業時間
月~土 12pm-12am
日 12pm-10pm
住所: 35 Wheat Rd., Rooftop Terrace, Cockle Bay Wharf, Sydney
電話: (02)9267 6700
ウェブ: www.cafedelmar.com.au 

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