28/08/2018
編集部御用達 打ち合わせで使うCAFE 87軒目
キングスクロスで不動の人気店
Room10 Cafe
かつては〝南半球最大の歓楽街〟と称されていたキングスクロス。18歳の尊い命が犠牲となった事件をきっかけに飲食店やクラブの深夜営業を制限する法律「ワンパンチ・ロウ」が制定されて以来、徐々に治安が改善しつつある同サバーブに、お客の往来が絶えないカフェがある。キングスクロスの目抜き通りであるダーリングハースト・ストリートから一本裏道に入ったランケリー・プレイスに、「Osaka Bar」や「WOK & NOODLE BAR」などの人気日本食レストランとともに軒を連ねる「Room 10 Cafe」。看板をつけなくとも常連で賑わう、言わずと知れた名店だ。
昨年リノべーションを終えたばかりの店内は、ガレージを改装したほどのコジーな空間となっている。限られたスペースで、仕込みから調理、盛り付けまですべてを行うスタイルがなんとも印象的だ。店員がお客と背中あわせの状態で次々と料理を仕上げていく様は、まさに戦場とも言うことができる。青空のもと、店先のテーブルで楽しむお客はゆっくりフードとコーヒーを楽しみ、犬の散歩や仕事の途中に立ち寄ってコーヒーをテイクアウェイする常連も後を絶たないため、エスプレッソマシンはひっきりなしに稼働している。しかし、当店のフードやドリンクはその慌ただしさをまったく感じさせない質の高さを誇っている。
オーナーのアンドリュー氏は、シドニー・コーヒーブームの先駆けである「Mecca」でオープン当初から働いていたベテラン・バリスタで、8年前に心機一転独立して当店を立ち上げた。修業時代に培った技術のすべてを注ぎ込んだ至高のコーヒーはたちまち話題になり、当店の人気を爆発させた。古巣「Mecca」の豆を愛する気持ちは今も変わることはない。ラテなどのミルクコーヒーには、使用するジャージーミルクにマッチするメッカ・オリジナル・ブレンドの豆を使い、ブラック・コーヒーには週替わりで世界各地のシングルオリジンを使用して味に変化を持たせているのも人気の秘訣。ファイン・ダイニングの老舗「Rockpool」の巨匠、ニール・ペリーをも虜にし、毎朝通わせるほどの実力を持つ。
フードは「毎日でも楽しめるように、シンプルでヘルシーな料理」をコンセプトにサンドイッチやサラダ、トースト、ボウル系のディッシュなどといった構成となっている。比較的ボリューム満点なディッシュが多く、ケールやグラノーラなど栄養価の高い食材をふんだんに使用しているため女性にも人気。また、定期的に新メニューが誕生するため常連の心を離さない。最近登場した新メニューのひとつ、「マッシュルームメルト」はマッシュルームが口の中で溶けるチーズと絡まりあう、人気ディッシュとなっているのでぜひ試してみてほしい。
コジースペースを利用した当店だからこそ、お客と店員はもちろん、お客同士の心の距離も自然と近くなる。「あなたのワンちゃん可愛いわね、撫でてもいい?」「もちろん!」と、なごやかな会話が聞こえてくる当店にぜひ一度足を運んでみてほしい。
Room10 Breakfast Rice $14
茹でたレッドライスの上にたっぷりとヨーグルトをのせ、バナナやストロベリーなどの果物や栄養価の高いキヌア、ひまわりの種をトッピングした不動の人気メニュー。柔らかい赤飯とカリッとしたひまわりの種やゴマの食感が斬新。爽やかな朝の始まりにピッタリ。
Beef Brisket $15
8時間かけて煮込むことで熟成した濃厚な風味の牛肉を、コールスローと一緒にトーストでサンドした一品。牛肉のコクとコールスローの酸味の相性は抜群で、チリが程よいアクセントになっている。
Kale&Lentil Salad $14
スーパーフードのケールをふんだんに使用した栄養価抜群のメニュー。ヨーグルトをベースにしたまろやかなドレッシングの風味が豊かで、カリカリにローストされたアーモンドやレンズ豆の食感が楽しめる。トッピングされたザクロはサラダ全体に彩りを加える。
Lamb Wrap $13
爽やかな風味のタヒーニ・ドレッシングがよく効いた中東系のサラダであるタブーリと、ぎっしり詰まった肉のバランスが絶妙なラップ。2人でシェアしても十分なボリュームが楽しめる。
Ziad (Chickpea) $15
ピーマンや大根、ロケットなど豊富な野菜に、アボカド、ソルターナを加え、エジプトのサマック・ドレッシングであえたサラダ。ゴマとピスタチオの風味が中東と和のテイストを融合させる。
Kimino Sparkling Yuzu
メイド・イン・ジャパンのキミノ・ユズは、愛知県の天然水に、手摘みの新鮮なユズを絞ったユズ果汁と有機サトウキビで仕上げた添加物なしのヘルシードリンク。
Hand Pressed Orange Juice $5
新鮮なブラッド・オレンジを手絞りしたジュース。程よい酸味と手絞りならではの果実感がたまらない一品。
Green One $9
グルテンフリーのスムージーを提供する「サイモン・セズ・ジュース」から取り寄せたグリーンスムージー。ケールやキュウリ、リンゴ、バナナなど、栄養価が高いドリンク。
Room10 Cafe
10 Llankelly Place, Potts Point
TEL:0432 445 342
WEB:www.facebook.com/room10espresso
営業時間:月~金 7am~4pm
土・日 8am~4pm
アクセス:キングスクロス駅を出てダーリングハースト・ロードをフィッツロイ・ガーデンズ方面に直進し、ランケリープレイスを左折して徒歩1分。
多くのカフェ、レストラン、バーで賑わうクロウズネストのメインストリート、ウィロビー・ロード沿いに今年8月、チッピンデールの超人気店『KOI Dessert Bar』の経営陣が手がけるカフェ『MsChief』がオープンした。
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