Petal Met Sugar

花とスイーツが出会うカフェ

Petal Met Sugar

ウールームールーのセント・メアリー大聖堂の麓に広がる穏やかなエリアに、「花とスイーツの融合」というユニークなコンセプトのもと展開するカフェがある。ウェディングフラワーのアンジェラさんと、パティシエのエルサさんが意気投合して生まれた『Petal Met Sugar』。柔らかな日差しが注ぎ込む、白を基調とした店内には、色とりどりの花が飾られ、ケーキの上には上品にエディブルフラワーがトッピングされている。見た目と同様にほのかな甘さが口に広がるスイーツが絶品。ボール状のホワイトチョコレートのケーキ「テラリウム」や、紅茶のスポンジとグアバの豊かな香りが特徴の「グアバ・アールグレイ」はインスタ映え間違いなし。

68 Sir John Young Cres., Wooloomooloo
Tel:（02）9360 6226
Web:www.petalmetsugar.com.au
営業時間:月～金 7:30～12pm、土・日 9am～4pm