13/09/2018
抹茶と食材のコラボレーション
Matcha-ya
日本国産のオリジナルブランド抹茶にこだわったカフェ『まっちゃ家』。抹茶ラテを筆頭に、チョコレート抹茶ラテ、ゆず抹茶ラテ、抹茶ソーダフロート、抹茶パフェなどのドリンクや、抹茶フォンデュ、抹茶ワッフル、抹茶白玉サンデー、抹茶ワサビのりチップスなど、斬新な商品が並ぶ。あらゆる食材と抹茶との「究極の相性」を探求する当店は、新しいものに挑戦したり、発信するのが好きな人にとっては絶好なインスタ映えスポットといえよう。店内もウッドを基調にした、ナチュラルな和のテイストなので、きれいなインスタ写真が撮れること間違いない。「これまでの抹茶」から「これからの抹茶」へのプレゼンテーションを五感で楽しんでみよう。
NW.05 10 Steam Mill Lane, Haymarket
Web:matchaya.com.au
営業時間:月~日 12pm~10pm
#matchayasydney @matchayasydney
多くのカフェ、レストラン、バーで賑わうクロウズネストのメインストリート、ウィロビー・ロード沿いに今年8月、チッピンデールの超人気店『KOI Dessert Bar』の経営陣が手がけるカフェ『MsChief』がオープンした。
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