オーストラリア・シドニーを楽しむための生活情報誌「チアーズ」
グルメ情報

樹林プロデュース、MAM's TASTE


フードコートの常識をくつがえす

08/04/2010

このエントリーをはてなブックマークに追加

クロウズネストの日本食レストラン「樹林」がプロデュースするテイクアウェイショップ『MAM' S TASTE』が、ハンターコネクション・フードコート内に開店した。人気レストランがフードコートに進出するということで、早くから話題を呼んでいた当店。メニューには、かつ丼、焼肉丼などの丼物を中心に、自家製の本格カレーライス、麺類など、日本人の大好きな庶民的日本食が並ぶ。7~8ドル代という低い値段設定ながら、全品ボリューム満点なところもなんとも嬉しい。低価格とはいえ、現場に入って調理を担当しているのは、樹林で腕を振るってきた経験豊富な板前。ソースや出汁などは樹林と同じレシピを使用し、肉、野菜などの食材にもこだわって手の込んだ品々を創作している。日本の味を気軽に味わえるMAM'S TASTEを、日々の食事にぜひご利用いただきたい。

牛タン味噌煮込みうどん($8.50)

樹林の同人気メニューとほぼ同じレシピだというお徳な一品。とろけそうなほどにやわらかく煮込まれた肉厚の牛タンをこの値段で味わえるのは驚きのひとこと。

このエントリーをはてなブックマークに追加


関連記事

オーストラリア全国を対象に、遊び・イベント情報/レストラン情報/学校情報/ショップ情報/実際に滞在している方の体験ブログ/住まい、求人、売買などのクラシファイドも盛りだくさん!

この記事を詳しく見る
Banner3
Side 2

FOLLOW US

SNSで最新情報をゲット!

NEWSLETTER

メールで最新情報をゲット!

メールを登録する