15/12/2009
フランスの田舎町にある伝統的なカフェを再現した店内には、庭に植えられたレモンユーカリやフレンジパニの良い香りが漂い、どことなく気だるい雰囲気がやみつきになりそう。カフェの敷地内だけ時間の流れ方が違います!
1 : Sweet French Crepes Organic Maple Syrup and Banana ($9.80) クレープ自体は甘くなく、オーガニックシロップでお好みの甘さに調整できます☆
2 : Poached Egg+Bacon ($8.50+$3.50) 常連客が口をそろえて絶賛するポーチドエッグは、ベーコン添えがオススメ!
メインストリートから外れた高級住宅街にひっそりと佇むこのデリ＆カフェは、リピーターたちに"A hidden treasure"と呼ばれるほどのやすらぎ空間。オーナー･サムさんの淹れるコーヒーは、アートが芸術的に美しく味も逸品♪
1 : 世界各国が50種類も取り揃えたチーズの美味しさでも評判。カフェで味わうこともできます。
2 : Cappuccino ($2.80) 香り高くコクがあるコーヒーに大満足。アートの絵柄はリクエストも可能!
3 : Smoothie ($5) 店のオリジナルレシピで作られたイチゴ＆バナナのスムージーはマイルドで飲みやすさ抜群。
4 : 左からJacob's Delicious / Sicilian Olives ($6.50) Nekta / White Peach and Raspberry Cordial ($12.50) Vinaigrette Drizzles / Raspberry and Hibiscus ($8.30) Marinade Sauce / Soy Ginger & Hijiki ($9.50) デリには世界中から集められた食材が揃います☆
まるでおとぎの国に迷い込んでしまったかのような気分! 厳選されたフレンチデザイナーによる、ラブリーな雑貨やホームウエアの数々に心奪われます。常に新デザイナーの発掘に力を注いでいるというから、訪れる度に新しい発見ができそう♪
1 : Mimilou Wall Sticker ($45～) 壁に貼るだけで、ほんわかムードの部屋に変身!
2 : Anne-Claire Petit/ Dolls ($60each) おとぎ話に登場してきそうなぬいぐるみたちは、手触りも抜群!
3 : My Favorite Mirror/ Coaster Set ($28) まるで絵本を切り取ったようなキュートな絵柄のコースター。
4 : Atelier R Bernier/ Lamp ($150) Cushions ($130each) ホームウエアもカワイすぎ。散財に注意!
広々とした店内には、中国のアンティークを始めとするアジア雑貨や、味のある風合いの家具が集合! リサイクル木材を使ったアンティーク調の家具をオーダーメイドすることも可能なので、オリジナルのインテリア作りに最適☆
1 : Turtle Lamp ($69) なんともいえずいい味を醸し出すカメのランプは縁起も良さそうです♪
2 : Pigs (左･右$79→$59、中$59→$49) カワイイブタ君たちの小物入れは、まるで「3匹の子ブタ」のよう!
3 : Abacus ($33) オージーの前に取り出して計算してみせたら喜ぶかも？
オーストラリアのグルメ誌「delicious」でNSW州のトップカフェに選ばれた、シドニーでベストのコーヒーが飲めると評判のイタリアンカフェ。豆の厳選はもちろん、熟練したバリスタによるブレンド、マシーンのメンテナンスまで細部に渡ってこだわりをみせています。
1 : Bertoni Latte ($3.30) ふんわりしたミルクの風味が優しく、普通のコーヒーとは一味も二味も違ったまろやかテイスト。
2 : (上から)Zuccherati ($4.50) Ginger Bread Man ($3.50) Pasticcini ($2.50) Bananas in PJs ($3.50) Meringa ($2.50) 店内にはイタリアのお惣菜のほか、食べるのがもったいないぐらいカワイイお菓子たちもたくさん!
かつてロンドンでのファッションショップ経営経験を持つイギリス出身のオーナー、ジェニーさんによるオリジナルデザインの服は、ディテイルまで凝ったロマンチックテイスト。その女心をくすぐるスタイルは17年もの間シドニー市民に愛され続けています。
1 : Rerena Trench ($245) / Recency Coat ($269) 注目を集めること間違いなし! これからの季節に大活躍の薄手コート。
2 : Catherine Manuell Design / Purses ($29 each) オリジナルもの以外にもエレガントなブランドが揃ってます☆
3 : Rings ($12 each) ジェニーさんらしいスイートなデザインのアクセサリーもたくさん！
労働者のエンターテイメント広場として1891年に造られた古い建物を改造し、2007年にオープンした趣あるカフェ＆レストラン。チェコを始めとしてドイツ、ベルギーと幅広いヨーロッパ料理を提供し、ビールの品揃えはさらにインターナショナル!
1 : Veprova - Traditionally Roasted Pork ($19.90) 身がしまったポークにふわふわのブレッドダンプリングがよく合います♪
2 : Pretzel ($5.90) こんなにジャンボなプレッツェルを食べたことありますか？! ビールとマッチ☆
3 : 1/4 of Golden Roasted Duck ($19.90) パリパリの皮が嬉しいダックの丸焼き。キャベツが原料となったザワークラウトが消化促進!
4 : Floris / ($7.90 each) この国では貴重なフルーティーで甘～いベルギー産ビール。女子におすすめ!
SPECIAL!
＊火･木の夜はドイツやオーストリアの肉料理“シュニッツェル”がサイドメニューを選べて$19.90!
＊月･木は学生カードを提示するとディナーメニューが10%オフに!
店を共同経営するデザイナー2人が、世界中を旅して集めたという石を素材に、エレガントかつモダンにデザインされたジュエリーがずらり。金属部分はすべてステアリング･シルバーかゴールドを使用しているので、お手頃価格ながらフォーマルな場面でも活躍!
1 : ピンクパールは、身に付けるだけでぐっと雰囲気が女の子らしくなります!
2 : Turquoise 古代文明の時代から人々に愛され続けてきた、定番のターコイズ。
インドネシア人の間でも「シドニーのベスト･インドネシア料理!」とクチコミで評判。バリ調のデコレーションとBGM、そして店員さんの人懐こい笑顔に、本当にバリにトリップしてしまったかのような錯覚にとらわれます。癒され度100％!
1 : Ayam Bumbu Sereh ($14.90) ふんわり揚げたチキンにかかったホームメイドのピリ辛チリソースが効いてます☆
2 : Sate Kambing ($11.90) やわらか～いラム肉を使用し、タレのしみ具合、焦げ具合ともに満点のサテー。
3 : (前)Cah Kangkung ($14.90) (後左)Nashi Uduk ($4) (後右)Nashi Kuning ($4) ココナッツを使用したホウレン草と海老の炒め物は、クセになりそうな味わい深さ。ライスの美味しさにも注目!
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グレーター・ブルー・マウンテンズ・エリアは、ユネスコ世界遺産に登録されたシドニーを代表とする観光地のひとつ。シドニー市内から車で約2時間、電車でもカトゥンバ駅まで乗り継ぎなしで行くことができるため、手軽な観光名所として日々多くの人々が訪れる。気温が上がると生い茂るユーカリに含まれる油分が蒸気することで山全体が青みがかる現象から、ブルーマウンテンズと命名されたことは有名。この地に根付くアボリジニ神話や開拓時代の伝説に触れながら探訪してみると、ひと味違ったブルーマウンテンズが楽しめる。
暖かポカポカ陽気に包まれるシドニーはそろそろ衣替えの季節。今回は古着好きのインターンちゃんを連れ、ニュータウンで人気の古着屋さんをご紹介。キング・ストリート沿いを歩けば今年のトレンドがわかる？
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